Qualität ist unser Anspruch

Seit knapp zehn Jahren steht Schmidt Buffetservice für höchste Leistung mit erlesenen Produkten aus der Region.

In der gehobenen Küche des Parkrestaurants Kettner, in Schleiden-Gemünd, absolvierte Waldemar Schmidt 1997 seine erfolgreiche Ausbildung zum Koch und Eventgastronom.
Schon damals war ihm klar, er kann die Finger nicht aus den Kochtöpfen lassen. Doch dann ging er erst mal zur Bundeswehr, wo er seine Kameraden mit Köstlichkeiten versorgte. Anschließend sammelte er einige Jahre in verschiedenen Spitzenküchen in der Kölner Region weitere Erfahrungen als Koch, die ihm heute zugute kommen.

Vor zehn Jahren wurde er dann gebeten, für eine Schulveranstaltung, kalte Platten zu kreieren. Die Schule war so begeistert, dass sie ihn direkt wieder orderte. „So kam ich zu meinem Partyservice“, erzählt der freundliche Gastronom schmunzelnd.

Heute beliefert er Veranstaltungen von bis zu 1500 Personen im Umkreis von 200 km. Dazu bietet er von Softgetränken bis zu erlesenen Winzerweinen alles an, was den Durst löscht. Hinzu kommt, dass Schmidt auch mit Geschirr, Gläsern und Besteck bestens ausgestattet ist, so dass Sie auf Ihrer Feier sich ausschließlich nur um Ihre Gäste kümmern müssen. Denn für das leibliche Wohl sorgen Schmidt und seine erfahrenen Mitarbeiter allemal. Ihrem Menü nach Ihrem Gusto sind also keine Grenzen gesetzt.

Damit Ihre Feier garantiert in aller Munde bleibt…